NativaChile

ITATA

jueves, mayo 03, 2007



El saludable habito de comer frutas

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La primera causa de muerte en nuestro pais esta dada por accidentes cardiovasculares, con una prevalencia de 15,8% en Chile y de 18,9% en Ñuble.

Lo anterior esta dado por una alimentacion extremadamente rica en grasas que genera diabetes, sobrepeso, problemas cardiacos, hipertension, entre otros problemas.

Este desalentador panorama puede ser mucho menor si en la dieta de los chilenos y chillanejos las verduras y frutas ocuparan, aunque sea parte, de lo que ocupa la comida chatarra en los habitos alimenticios.

CAMPAÑA.

Es por eso, que ayer fue lanzada una nueva edicion de la campaña 5 al dia, organizada en conjunto por la Autoridad de Salud, el municipio y la Gobernacion de Ñuble, cuyo objetivo es lograr que la poblacion consuma un total de 400 gramos diarios de frutas y verduras y no los 125 que se consumen en promedio entre nuestra poblacion.

OBESIDAD INFANTIL.

La encargada regional de Promocion de la Salud, Carmen Gloria Portales, enuncio que el consumo de verduras y frutas permitira prolongar la aparicion de las enfermedades producidas por este desequilibrio nutricional y asi­ mejorar la calidad de vida juvenil e infantil donde tenemos mucha obesidad en este momento.

Al lanzamiento, que incluyo un ilustrativo sketch presentado por niños de enseñanza basica, asistieron, entre otras autoridades, el alcalde de Chillan, Aldo Bernucci, el jefe provincial de la Autoridad Sanitaria, Giancarlo Garbarino, el concejal Cristian Quiroz y el gobernador, Ignacio Mari­n Correa, quien expreso que esperamos poder cambiar un paquete de papas fritas y esas comidas provenientes de pai­ses del norte, por una manzana, por un racimo de uvas o una pera y, entonces, alimentarnos todos los di­as, de a dos o tres oportunidades. La campaña pide que sean cinco veces diarias, pero empecemos de a poco. Un rico pedazo de sandi­a o de melon nos alimentan, ademas, el espi­ritu, y nos ayudan a combatir esas enfermedades tan perniciosa..